torsdag, maj 18, 2006

Grillade lammfiléer med rosmarin


Ingen dum idé alls: jag band ihop två små lammfiléer med ett par feta kvistar rosmarin mellan. Lite olja, salt och peppar, sen på grillen en stund. Till det parmesan-potatismos och vitlöksrostad paprika. Man borde väl dragit i sig en Marqués de Cáceres Crianza, men det blev mineralvatten.....